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Que tipo de registrador de temperatura e umidade devo escolher para o transporte refrigerado de alimentos frescos?
Que tipo de registrador de temperatura e umidade devo escolher para o transporte refrigerado de alimentos frescos?
Com a significativa melhoria do padrão de vida das pessoas, frutas e verduras estão se tornando gradualmente itens essenciais em nossas vidas. Como todos sabemos, frutas e verduras frescas são deliciosas quando maduras e mais nutritivas. Esse é o chamado ponto ideal de maturação. No entanto, a sociedade moderna não é uma economia de pequena escala autossuficiente. Alimentos frescos precisam passar por um longo processo de cadeia de frio, da colheita à mesa. Geralmente, frutas e verduras são colhidas quando estão maduras. Quando são transportadas devido a métodos inadequados de conservação, armazenamento e transporte, ocorre uma grande perda de frescor. Sabe-se que cerca de metade dos produtos frescos transportados pela cadeia de frio perdem cerca de metade do total, mas apenas 10% do produto original permanece intacto durante o transporte. Essa perda é lamentável.
A chave para o transporte refrigerado de alimentos frescos é controlar a respiração desses alimentos. A temperatura tem o efeito mais significativo na respiração de frutas e vegetais. Quanto maior a temperatura, mais vigorosa a respiração. Se a temperatura for reduzida, a respiração será bastante enfraquecida, o que diminuirá o consumo de frutas e vegetais e prolongará sua vida útil. Portanto, no processo logístico da cadeia de frio para alimentos frescos, a temperatura deve ser mantida o mais baixa e estável possível para reduzir a respiração ao mínimo. Mas isso não significa que quanto menor a temperatura, melhor. Diferentes variedades têm diferentes adaptações à temperatura. Mesmo a mesma variedade pode apresentar diferentes adaptações à temperatura devido à influência do grau de maturação e da região de produção. Além da temperatura, a umidade também é muito importante para a respiração dos alimentos frescos. Produtos ligeiramente secos ou úmidos são mais fáceis de armazenar. No caso de vegetais, a perda excessiva de água durante o transporte aumenta a atividade enzimática, acelera a hidrólise e, consequentemente, consome mais nutrientes por meio da respiração. No entanto, o excesso de umidade do ar frequentemente causa doenças, portanto, a umidade relativa do ambiente deve ser controlada durante o armazenamento para inibir a respiração. Para reduzir as perdas de frutas e verduras frescas no transporte refrigerado e garantir seu frescor e qualidade, é necessário adotar um sistema de monitoramento de temperatura e umidade para acompanhar esses parâmetros no compartimento de carga. Mas qual tipo de registrador de temperatura e umidade deve ser utilizado em um sistema de monitoramento de temperatura e umidade na logística e transporte refrigerados? O registrador de transmissão de temperatura e umidade para veículos da cadeia de frio, tipo GPRS (modelo: RS-YS-GPRS-Y), é um dispositivo baseado na transmissão GPRS. Possui display LCD em chinês com alarme de limite inferior para temperatura e umidade, configuração livre de valores limite, calibração por senha para temperatura e umidade, transmissão de dados GPRS e outras funções. Conta ainda com um módulo de alarme integrado (buzzer) que permite alarmes de temperatura extremamente alta e extremamente baixa, bem como de alta e baixa umidade. É frequentemente utilizado em veículos de transporte farmacêutico, controle industrial, controle predial, eletricidade, medição e testes, armazéns, câmaras frigoríficas e outras indústrias. Quais são as vantagens do registrador de transmissão de temperatura e umidade para veículos na cadeia de frio via GPRS? 1. Sensor de alta precisão O sensor é importado da Suíça e a medição é estável. A precisão da medição de temperatura e umidade é de ±0,5 °C e ±3% UR, respectivamente, e é calibrada por instituições provinciais. Possui características de alta precisão de medição e forte capacidade anti-interferência, garantindo o excelente desempenho de medição do produto. 2. Método de transmissão GPRS O método de transmissão GPRS dispensa cabeamento externo e não tem limite de distância. Um único cartão SIM de celular ou da Unicom pode enviar até 4 canais de dados de temperatura e umidade e 1 sinal de entrada de interruptor para o servidor através da estação base da rede. O fluxo mensal de comunicação GPRS é inferior a 30 MB. 3. Monitoramento com múltiplas sondas O equipamento pode ser equipado com quatro sondas, e o cabo de sonda pode ter até 30 metros de comprimento, o que facilita o monitoramento multidirecional das mudanças de temperatura e umidade. 4. Design de botão O dispositivo adota um design com botões. Os limites de temperatura e umidade, o tempo de atualização dos dados, o intervalo de gravação normal dos dados, o intervalo de gravação de alarmes e o intervalo de tempo de gravação podem ser configurados através dos botões. O intervalo de gravação é de 5 segundos e pode ser definido entre -10000 segundos e 10000 horas. 5. Armazenamento embutido O gravador possui um módulo de armazenamento interno com capacidade para 65.000 dados. Quando não há sinal, os dados são armazenados automaticamente. Após a recuperação do sinal, os dados salvos são retomados automaticamente. 6. Métodos de alarme múltiplos Quando o dispositivo for desligado e os valores de temperatura e umidade monitorados excederem o limite, ele enviará imediatamente um alarme para a equipe de gerenciamento por meio de alertas sonoros e visuais locais, mensagens de texto, ligações telefônicas e mensagens de correio eletrônico. 7. Dois métodos de alimentação O dispositivo adapta-se a uma ampla faixa de tensão de alimentação de 10 a 30 V CC ou a uma bateria de reserva integrada. 8. Plataforma de nuvem gratuita O dispositivo pode enviar dados para nossa plataforma gratuita na nuvem, permitindo o acesso via celular ou computador para visualização dos dados de monitoramento em tempo real e rápida compreensão do status operacional do equipamento. A plataforma na nuvem oferece suporte a monitoramento de dados em tempo real, consulta de dados históricos, alarme remoto, exportação de dados, gerenciamento hierárquico de contas e outras funções.Está ansioso para encontrar uma solução para o seu problema com sensores? Clique em Rika Sensors para encontrar uma empresa líder em soluções de sensores para sistemas de monitoramento ambiental, que oferece produtos de alta qualidade.
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