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¿Qué tipo de registrador de temperatura y humedad debo elegir en el transporte en cadena de frío de alimentos frescos?
¿Qué tipo de registrador de temperatura y humedad debo elegir en el transporte en cadena de frío de alimentos frescos?
Con la mejora significativa del nivel de vida de las personas, las frutas y verduras se están convirtiendo gradualmente en necesidades de la vida de las personas. Como todos sabemos, las frutas y verduras frescas son deliciosas cuando están maduras y son las más nutritivas. Esta es la llamada madurez de la rama. Sin embargo, la sociedad moderna no es una economía campesina autosuficiente a pequeña escala. Los alimentos frescos deben pasar por un largo proceso de cadena de frío desde la recolección hasta la mesa. Generalmente, las frutas y verduras se cosechan cuando están maduras. Cuando se transportan debido a métodos de conservación, almacenamiento y transporte inadecuados, lo que resulta en una mayor pérdida de frutas y verduras frescas. Se entiende que aproximadamente la mitad de los productos frescos que se transportan a través de la cadena de frío son aproximadamente la mitad del total, pero solo el 10% del transporte original de la cadena de frío está intacto. Esta pérdida de proporción tiene que ser lamentable.
La clave para el transporte de alimentos frescos en cadena de frío reside en controlar su respiración. La temperatura tiene un efecto fundamental en la respiración de frutas y verduras. Cuanto más alta sea la temperatura, más vigorosa será la respiración. Si la temperatura baja, la respiración se verá considerablemente debilitada, lo que reducirá el consumo de frutas y verduras y prolongará su vida útil. Por lo tanto, en el proceso logístico de la cadena de frío de alimentos frescos, la temperatura debe mantenerse lo más baja y estable posible para reducir la respiración a un límite mínimo. Sin embargo, no es que cuanto más baja sea la temperatura, mejor. Las diferentes variedades tienen distinta adaptabilidad a la temperatura. Incluso una misma variedad mostrará una adaptabilidad diferente a la temperatura debido a la influencia de la madurez y la zona de producción. Además de la temperatura, la humedad también es fundamental para la respiración de los alimentos frescos. Los productos ligeramente secos y húmedos son fáciles de almacenar. En el caso de las verduras, la pérdida de agua durante el proceso logístico aumenta, la actividad enzimática se acelera, y la respiración consume más sustancias. Sin embargo, la humedad excesiva del aire suele causar enfermedades, por lo que es importante controlar la humedad relativa del ambiente durante el almacenamiento para inhibir la respiración. Para reducir la pérdida de frutas y verduras frescas durante el transporte en cadena de frío y garantizar su frescura y calidad, es necesario implementar un sistema de monitoreo de temperatura y humedad en el compartimento de carga. Entonces, ¿qué tipo de registrador de temperatura y humedad se debe utilizar en el sistema de monitoreo de temperatura y humedad para la logística y el transporte en cadena de frío? El registrador de temperatura y humedad para vehículos de cadena de frío tipo GPRS (modelo: RS-YS-GPRS-Y) es un registrador de temperatura y humedad basado en transmisión GPRS. Incorpora una pantalla LCD china con alarma de límite inferior de temperatura y humedad, configuración libre del valor límite, calibración por contraseña para temperatura y humedad, transmisión de datos GPRS y otras funciones. Además, cuenta con un módulo de alarma integrado (zumbador) que permite generar alarmas de temperatura ultraalta, baja, alta y baja humedad. Se utiliza frecuentemente en vehículos de transporte farmacéutico, control industrial, control de edificios, electricidad, medición y pruebas, almacenes, cámaras frigoríficas y otras industrias. ¿Cuáles son las ventajas del registrador de transmisión de temperatura y humedad del vehículo con cadena de frío GPRS? 1. Sensor de alta precisión El sensor, importado de Suiza, ofrece una medición estable. La precisión de la medición de temperatura y humedad es de ±0,5 °C y ±3 % de humedad relativa, respectivamente, y está calibrado por instituciones provinciales. Su alta precisión de medición y su alta capacidad antiinterferencias garantizan un excelente rendimiento de medición. 2. Método de transmisión GPRS El método de transmisión GRPS no requiere cableado de campo ni límite de distancia. Solo una tarjeta SIM de un móvil o Unicom puede cargar hasta 4 canales de datos de temperatura y humedad y una señal de entrada de conmutación al servidor a través de la estación base de la red. El flujo mensual de comunicación GPRS es inferior a 30 Mb. 3. Monitoreo multisonda El equipo puede equiparse con cuatro sondas y la línea de sonda puede tener hasta 30 metros de largo, lo que es conveniente para el monitoreo multidireccional de cambios de temperatura y humedad. 4. Diseño de botones El dispositivo cuenta con un diseño de botones. Los límites de temperatura y humedad, el tiempo de actualización de datos, el intervalo de grabación normal, el intervalo de grabación de alarma y el intervalo de tiempo de grabación se pueden configurar mediante botones. El intervalo de grabación es de 5 segundos y se puede configurar entre -10 000 s/h. 5. Almacenamiento incorporado La grabadora cuenta con un módulo de almacenamiento integrado con capacidad para 65.000 datos. Si no hay señal, los datos se almacenan automáticamente. Tras restaurarlos, se reanudan automáticamente los datos guardados. 6. Múltiples métodos de alarma Cuando el dispositivo se apaga y el valor de monitoreo de temperatura y humedad excede el límite, el dispositivo enviará rápidamente una alarma al personal de administración a través de sonido y luz locales, mensajes de texto, llamadas telefónicas y buzones de correo. 7. Dos métodos de suministro de energía El dispositivo se adapta a una fuente de alimentación de amplio voltaje de CC de 10 a 30 V o a una fuente de alimentación de batería de respaldo incorporada. 8. Plataforma de nube gratuita El dispositivo puede subir datos a nuestra plataforma gratuita en la nube. Desde su teléfono móvil o PC, puede acceder a ella para ver los datos de monitoreo en tiempo real y comprender rápidamente el estado operativo del equipo. La plataforma en la nube permite el monitoreo de datos en tiempo real, la consulta de datos históricos, alarmas remotas, exportación de datos, gestión jerárquica de cuentas y otras funciones.¿Busca una solución para sus sensores? Haga clic en Rika Sensors para encontrar una empresa líder en sistemas de monitoreo ambiental con sensores de alta calidad.
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