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Aplicação de Registradores Inteligentes de Temperatura e Umidade na Logística da Cadeia de Frio de Produtos Frescos
Aplicação de Registradores Inteligentes de Temperatura e Umidade na Logística da Cadeia de Frio de Produtos Frescos
O transporte refrigerado de alimentos frescos existe desde os tempos antigos, e 'Faith Laugh' estabeleceu um precedente para esse tipo de transporte. De acordo com o 'Novo Livro Tang - Biografia da Concubina Yang Guifei': 'A concubina era viciada em lichia, então ela nasceu com ela. Ela foi transportada por milhares de quilômetros. O sabor não mudou, e ela chegou à capital.' Tang Xuanzong Li Longji sorriu para Bo Hongyan. Pode-se dizer que foi um trabalho meticuloso.
Hoje em dia, comer lichias frescas já não é novidade. Agora, as pessoas querem salmão norueguês, camarões-tigre tailandeses e peixes da Nova Zelândia. E aqui, caixas de produtos frescos estão à sua disposição. Isso se deve ao sistema de logística de cadeia de frio. O transporte em cadeia de frio encurta a distância entre a mesa e o local de produção. No transporte de produtos frescos, geralmente são selecionados caminhões refrigerados ou veículos de transporte equipados com refrigeração para garantir a sua frescura. Os métodos gerais de conservação de frutas e vegetais também exigem embalagens adequadas, como caixas de papelão e filme plástico, para minimizar a perda de frescor. No transporte de alimentos frescos, há duas questões principais que precisam ser levadas em consideração: (1) O método de empilhamento das mercadorias transportadas. Devido à irregularidade da forma e do físico de frutas e verduras, bem como a outros fatores inerentes a elas, é necessário considerar a circulação de ar e a compressão dos produtos durante o empilhamento desses itens frescos. Esse tipo de problema também é um fator importante que afeta a conservação dos produtos frescos e causa perdas. (2) Monitoramento da temperatura dos veículos de transporte. A diferença de temperatura dentro do veículo durante o transporte afetará a conservação dos produtos frescos, podendo causar danos. Portanto, durante o transporte, o controle da temperatura e da umidade no compartimento refrigerado do veículo é uma medida importante para reduzir a taxa de perda de produtos frescos. No transporte de longa distância ou marítimo de alimentos congelados e refrigerados, comprovar que as mercadorias foram mantidas nas condições de temperatura e umidade especificadas no momento do recebimento é crucial. Os veículos de transporte da cadeia de frio atuais geralmente utilizam registradores inteligentes de temperatura e umidade para monitorar a temperatura e a umidade no interior do veículo e fornecer dados de transporte durante a entrega das mercadorias. O registrador inteligente de temperatura e umidade COS-04 vem com um sensor de alta precisão que mede temperatura e umidade, além de possuir função de armazenamento própria, capaz de registrar 80.000 dados de temperatura e umidade. A versão de perfil alto pode armazenar até 260.000 dados. O equipamento conta com uma tela LCD que exibe os dados de temperatura e umidade em tempo real. Utiliza uma bateria de lítio recarregável de alta capacidade, que permite o uso por até um ano com uma única carga, facilitando o transporte. O registrador inteligente de temperatura e umidade tem um design compacto, é prático e flexível, podendo ser instalado na geladeira ou em uma prateleira conforme a necessidade, sem risco de cair. O registrador inteligente de temperatura e umidade possui um alarme sonoro integrado e uma função de alarme que dispara quando os limites são ultrapassados. Defina previamente os limites superior e inferior de temperatura e umidade das mercadorias transportadas. Assim que o limite for ultrapassado ou ficar abaixo do valor definido, o dispositivo emitirá um alarme, alertando a equipe de transporte para ajustar a temperatura e a umidade imediatamente. A frequência de gravação pode ser alterada automaticamente quando o equipamento dispara o alarme, garantindo que os dados registrados reflitam com precisão as mudanças ambientais. Você também pode configurar a função de início e término de gravação programados, de forma que, ao utilizar vários registradores, seja possível garantir que todos os equipamentos iniciem e parem de gravar simultaneamente. Após chegar ao destino, o registrador inteligente de temperatura e umidade pode ser conectado ao computador por meio de um cabo USB, e os dados armazenados no dispositivo podem ser exportados para o computador nos formatos EXCEL/TXT/PDF para visualização pelo destinatário. Os dados do processo de transporte são convenientes para posterior elaboração de relatórios e análise de dados. Para facilitar o uso em diversos cenários, o registrador inteligente de temperatura e umidade está disponível em dois modelos: com sonda integrada e com sonda extensível. O modelo com sonda integrada é adequado para ambientes comuns, enquanto o modelo com sonda extensível é indicado para situações de alta umidade. O cabo da sonda pode ser estendido até 30 metros. O registrador inteligente de temperatura e umidade não é utilizado apenas na logística da cadeia de frio de alimentos frescos, mas também pode ser usado para monitorar e registrar os dados de temperatura e umidade de outros alimentos, medicamentos, produtos químicos e outros produtos durante o armazenamento e transporte. Ele é aplicado em vários elos da cadeia de frio de armazenagem e logística, como contêineres refrigerados, caminhões refrigerados, embalagens refrigeradas, câmaras frigoríficas, laboratórios, etc.É necessário um investimento considerável, por isso é importante comprar com cautela.
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