Plataforma de monitorización online de humos de hostelería

Plataforma de monitorización online de humos de hostelería

Hoy en día, la comprensión de los humos de cocina ya no se limita a un olor peculiar. Estudios han demostrado que el valor de PM2.5 en los humos de cocina de diversas fuentes de hostelería es decenas de veces superior al valor atmosférico de fondo. Entre ellos, el valor de PM2.5 en los humos de cocina solo alcanza los 5659 μg/m³. Además, los contaminantes orgánicos volátiles presentes en los humos de cocina también pueden participar en reacciones fotoquímicas atmosféricas y proporcionar materia prima para la generación secundaria de PM2.5.

En los últimos años, las quejas sobre contaminación atmosférica causada por humos de cocina en Pekín y otras ciudades superaron en un tercio el total de quejas por contaminación atmosférica, lo que también ha llamado la atención de numerosos departamentos pertinentes. A finales de agosto de 2019, el Ministerio de Ecología y Medio Ambiente publicó las «Normas de Emisión de Contaminantes de Humo en la Industria Gastronómica (Borrador para Comentarios)».

Además, “el límite de los tubos de escape de humos de aceite o de las instalaciones de purificación de las unidades de servicio de catering es de 1,0 mg/m³” y el límite de hidrocarburos totales no metánicos es de 10 mg/m³”, que es el Las normas más estrictas para la emisión de humos de aceite indican la determinación de controlar los humos de aceite de catering.

Para controlar la contaminación por humos de petróleo, la clave reside en comprender la doble conexión entre la medición y el control. Se aceleró el uso de nuevas tecnologías para promover el monitoreo preciso de los humos de petróleo. Al mismo tiempo, Gao Jian, investigador de la Academia China de Ciencias Ambientales, considera que el monitoreo de las fuentes de emisión en la industria gastronómica debe subdividirse y cuantificarse aún más.

Ante la urgente necesidad de controlar los humos de aceite de cocina, en diversos lugares se está promoviendo la instalación de sistemas de monitoreo en línea. Actualmente, China cuenta con diversas tecnologías de desarrollo propio que permiten supervisar de forma científica, estable y eficiente los equipos de monitoreo en línea de humos de aceite de cocina y contaminantes atmosféricos.

Introducción al sistema de monitorización de humos de aceite de cocina

El sistema de monitoreo ambiental en línea de humos de aceite es un sistema de alto rendimiento que integra el monitoreo de humos de aceite, la recopilación de datos y la transmisión de datos desarrollado mediante el uso de tecnología de detección de IoT y tecnología de comunicación inalámbrica GPRS para satisfacer las necesidades especiales de la industria de protección ambiental. Monitoreo en línea de indicadores de concentración de emisiones de humos de aceite para empresas de catering, con el fin de unificar los datos de las condiciones operativas de las instalaciones de control de humos de aceite y los datos de concentración de humos de aceite, y proporcionar a la Agencia de Protección Ambiental un equipo de monitoreo de humos de aceite especial directo, efectivo y verdadero. El sistema de monitoreo en línea de humos de aceite incluye hardware. La configuración del producto y el software se componen de dos partes. El monitor en línea de humos de aceite del producto de hardware puede recopilar datos de humos de aceite y reportarlos a la configuración del software en tiempo real. La configuración del software se refiere a la plataforma de monitoreo en línea de humos de aceite de catering, que puede ser utilizada por departamentos gubernamentales a todos los niveles para monitorear los datos de humos de aceite. Horas de monitoreo en tiempo real.

Monitor de humos de aceite en línea

La concentración, la concentración de material particulado, la concentración total de hidrocarburos no metánicos (NMHC), el estado de funcionamiento del ventilador y del purificador se miden las 24 horas del día y se cargan a tiempo en la plataforma de monitoreo o en la plataforma de monitoreo del gobierno.

Introducción a las funciones de la plataforma de monitoreo en línea de humos de aceite de catering:

La plataforma de monitoreo en línea de humos de aceite para hostelería integra datos multielementos de humos de aceite para un monitoreo centralizado. La plataforma permite monitoreo en tiempo real, fácil visualización, alarmas de exceso de datos y funciones de registro de datos, incluyendo datos normales y de exceso de estándares. Los datos también se pueden clasificar y visualizar. La plataforma puede realizar una clasificación de sitios y análisis estadísticos de cada dispositivo para proporcionar evidencia sólida para la programación y la toma de decisiones de los departamentos competentes a todos los niveles. A continuación, detallaremos las funciones de la plataforma de monitoreo en línea de humos de aceite para hostelería.

1. La visualización en pantalla puede mostrar visualmente la información del humo de petróleo en el área, el valor promedio del factor de la ciudad, la información en tiempo real del equipo y la lista de equipos.

2, la visualización del mapa electrónico

Visualice todo el monitoreo de humo de petróleo en el área. Haga clic para consultar rápidamente el sitio deseado en la lista. Mueva el cursor sobre un sitio para ver su nombre y haga clic para ver los datos de monitoreo de humo de petróleo en tiempo real, información básica, tendencias de cambios de parámetros, etc.

3. Función de monitoreo en tiempo real

Recopile datos en tiempo real de cada sitio y presente las condiciones del sitio a los usuarios de forma clara e intuitiva mediante funciones de monitoreo en tiempo real y en sitio. 4. Función de consulta de datos en tiempo real.

Puede encontrar rápidamente el sitio y seleccionar el tipo de parámetro que desea consultar. Es conveniente visualizar la curva de cambio de la concentración reciente de parámetros y analizar los datos de forma rápida y sencilla. 5. Consulta multiparámetro de un solo punto.

Puede consultar datos históricos de todos los sitios de monitoreo de la jurisdicción. Seleccione el rango de tiempo y el tipo de datos correspondientes según sus necesidades. Enumere datos específicos y admita la exportación y el análisis.

6. Consulta de alarma

La tabla muestra todos los eventos de alarma y admite la función de exportación. También puede buscar rápidamente eventos de alarma seleccionando el sitio y el tipo de alarma.

7. Clasificación del sitio

Según diferentes parámetros, los sitios se clasifican en orden ascendente según la concentración de estos. Los 10 primeros y los 10 últimos se visualizan de un vistazo, lo que simplifica la comparación y facilita su gestión. También se puede presentar en formato de lista, que se puede exportar. 8. Análisis estadístico

Para realizar las estadísticas del sistema, comparar y analizar los datos existentes. Los submódulos funcionales específicos son: comparación con el valor promedio de toda la ciudad y comparación interanual/mensual del promedio mensual. Para satisfacer diferentes necesidades, la comparación ofrece dos formatos: histograma y gráfico circular, y admite la función de exportación.

La gestión de humos de aceite de cocina ha alcanzado una nueva etapa de monitoreo preciso. Por supuesto, los equipos y la tecnología de purificación se mantendrán al día con el monitoreo. Se utilizan métodos cada vez más innovadores y eficientes para controlar el origen de los humos de aceite de cocina.

El mantenimiento del sensor OEM no es tan fácil como parece. Hay que realizar muchas tareas importantes. La verdad es muy cruel, a menos que tengas ayuda.

A Hunan Rika Electronic Tech Co., Ltd. le gustaría brindarles a nuestros clientes la protección más perfecta y el servicio más perfecto que sea humanamente posible y hacerlo al menor costo posible.

La solución de sensores recibe las actualizaciones a través de asociaciones industriales, asesores legales internos, asociaciones regionales y publicaciones legales.

Profundizar en nuestras raíces y reconocer nuestra herencia puede ser fructífero tanto en el nivel profesional como de alta calidad de la solución de sensores.

Se estima que el mercado global alcanzará un valor de casi sistemas de monitoreo ambiental en la próxima década. tiene una posición sólida en el mercado de sensores OEM debido a su alta potencia comprobada en sistemas de monitoreo ambiental.