El sistema de monitoreo de humos de aceite de catering ayuda a 'Blue Sky Defense'

El sistema de monitoreo de humos de aceite de catering ayuda a 'Blue Sky Defense'

Los humos de la industria de la restauración son una de las principales fuentes de compuestos orgánicos volátiles (COV) y material particulado en la atmósfera. Estudios han demostrado que las partículas de los humos de cocina emitidos por la restauración son principalmente partículas finas, que contribuyen directamente a las PM2.5. Algunas de estas partículas también desprenden un olor peculiar que afecta directamente la vida cotidiana de los residentes. En los últimos años, numerosas quejas por contaminación atmosférica causadas por humos de aceite de la restauración urbana representaron una alta proporción del total de quejas por contaminación atmosférica, lo que se ha convertido en un problema crónico que no ha tenido solución.

En una reunión de intercambio, Wan Bentai, exingeniero jefe del Ministerio de Ecología y Medio Ambiente, explicó que una parte de los contaminantes emitidos por los vapores de petróleo son partículas en suspensión y la otra, COV. Ambos contaminantes están relacionados con la situación general de la "Guerra de Defensa del Cielo Azul". "Los resultados del análisis de las fuentes de contaminación atmosférica en varias ciudades muestran que los vapores de petróleo representan aproximadamente el 5% de las fuentes de PM2.5. En condiciones climáticas de alta contaminación, los vapores de petróleo pueden representar una proporción mayor. Por lo tanto, es hora de controlar los vapores de petróleo".

En los últimos años, con el fortalecimiento de la gobernanza de la protección del medio ambiente, los gobiernos central, provincial y municipal también están fortaleciendo constantemente la instalación de purificadores de humos de petróleo para los operadores de catering, pero todavía existen algunos problemas y lagunas en la supervisión.

Para subsanar las deficiencias existentes en el sector de la restauración en el control de humos de aceite y, al mismo tiempo, facilitar la supervisión del departamento de supervisión, se lanzó el sistema de control de humos de aceite para restauración. Este sistema incluye un detector de humos de aceite y una plataforma de visualización en tiempo real para el control de humos de aceite, que permite realizar un seguimiento las 24 horas. Los supervisores pueden comprobar si las emisiones de humos del establecimiento cumplen con la norma en tiempo real desde la sala de control.

(Diagrama topológico del sistema de monitoreo de humos de aceite)

El detector de humos de aceite

La concentración se mide continuamente durante 24 horas; el detector en línea de humos de aceite tipo succión de bomba (RS-LB-300-*) adopta una pantalla táctil capacitiva de 7 pulgadas y la interfaz completamente en chino es fácil de entender; los sensores especiales PeopleSoft incorporados pueden analizar con precisión la concentración de humos de aceite, la concentración de partículas, un monitoreo más preciso, un almacenamiento de datos de gran capacidad y no se verán afectados por la gran cantidad de vapor generado en el vaporizador de cocina, la canasta, etc., y el monitoreo es más preciso; diseño de ruta de gas razonable, dispositivo avanzado de separación de petróleo y gas, puede lograr un funcionamiento a largo plazo y sin mantenimiento, y se puede mantener una vez cada seis meses como máximo.

(Detector en línea de humos de aceite tipo succión de bomba)

El detector en línea de humos de aceite está diseñado con 2 detecciones de corriente, que pueden detectar si el ventilador y el purificador están funcionando al mismo tiempo. El valor de la alarma de corriente de detección se puede configurar de acuerdo con la potencia del ventilador y el purificador, lo cual es adecuado para ventiladores y purificadores de todas las potencias; utilizando transformadores de corriente de tipo abierto, se puede medir sin cortar los cables del ventilador o del purificador; El monitor en línea de humos de aceite puede pasar el método 4G / GPRS para cargar datos a la plataforma en la nube del software de monitoreo.

La plataforma de visualización en tiempo real para el monitoreo de humos de petróleo: la plataforma en la nube para el monitoreo de humos de petróleo

Se pueden enviar alertas por SMS o correo electrónico a los contactos designados. Además, la plataforma cuenta con una función de registro de datos. Los datos normales y los que exceden el estándar también se pueden clasificar y mostrar. La plataforma puede realizar la clasificación de sitios y el análisis estadístico de datos para cada dispositivo, lo que proporciona una potente planificación y toma de decisiones para los departamentos competentes de todos los niveles de soporte. Mediante el sistema de monitoreo en línea de humos de petróleo, los agentes del orden pueden realizar un monitoreo dinámico y remoto de las emisiones de humos de petróleo sin tener que inspeccionar individualmente, lo que mejora considerablemente la precisión de la supervisión y la eficiencia de las fuerzas del orden.

(Plataforma en la nube para el monitoreo de humos de petróleo)

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