Pengawasan terpusat terhadap rantai dingin makanan? Sistem pemantauan suhu dan kelembaban untuk membantu

Pengawasan terpusat terhadap rantai dingin makanan? Sistem pemantauan suhu dan kelembaban untuk membantu

Baru-baru ini, makanan rantai dingin impor telah menyebabkan wabah di banyak tempat di Tiongkok. Untuk mencegah masuknya wabah tersebut, Pemerintah Kota Jinan secara resmi mengeluarkan 'Pemberitahuan tentang Pengaktifan Gudang Khusus untuk Pengawasan Terpusat Makanan Rantai Dingin Impor di Jinan' pada tanggal 2 Desember. Sertifikat karantina, daftar kargo, sertifikat catatan disinfeksi, dan materi terkait lainnya akan dimasukkan dalam pengawasan terpusat dan manajemen gudang khusus. Setelah uji asam nukleat dan disinfeksi lengkap, gudang dapat dibuka kembali.

Dalam masyarakat saat ini, Internet of Things (IoT) berkembang pesat, dan berbagai macam material diangkut ke seluruh dunia. Jarak dan waktu pengangkutannya jauh. Oleh karena itu, untuk memastikan produk tetap segar dan tidak rusak selama pengangkutan, transportasi rantai dingin diterapkan untuk menjamin kualitas produk. Penyimpanan dingin sangat penting sebagai pusat operasional transportasi rantai dingin.

Selain itu, produksi dan pengolahan makanan beku dan dingin, serta berbagai tahapan transportasi dan penyimpanan, memiliki persyaratan yang sangat tinggi untuk pengendalian suhu dan kelembaban. Di tengah proses, karena kebutuhan untuk serah terima, fluktuasi suhu yang disebabkan oleh perubahan lingkungan, begitu melebihi kisaran yang terkontrol, mudah menyebabkan perubahan kualitas makanan. Oleh karena itu, pemantauan lingkungan transportasi dan penyimpanan makanan secara real-time telah menjadi sarana yang diperlukan untuk memastikan kualitas makanan.

Sistem pemantauan lingkungan penyimpanan dingin makanan

Sesuai dengan tren umum penyimpanan cerdas dan tanpa awak, penggunaan rasional peralatan kontrol suhu cerdas, sistem pengenalan informasi, sistem kontrol suhu otomatis, dan aplikasi cerdas lainnya untuk menciptakan lingkungan penyimpanan dingin makanan. Sistem pemantauan dapat melakukan pemantauan jarak jauh secara real-time terhadap penyimpanan dingin melalui pengumpulan, pengunggahan, analisis, dan penyimpanan data secara real-time.

Komposisi sistem pemantauan penyimpanan dingin makanan

1. Pemancar suhu dan kelembaban: memantau data suhu dan kelembaban di ruang pendingin, rentang pengukuran 0-40℃, -70-0℃, dan rentangnya opsional. Kesalahan maksimum yang diizinkan adalah ±0,5°C, dan akurasi pengukurannya tinggi untuk mencegah masalah kualitas makanan yang disebabkan oleh perubahan suhu.

2. Detektor inframerah: Detektor inframerah pasif dengan stabilitas tinggi, ketika ada penyusup masuk, secara otomatis mendeteksi aktivitas manusia di area tersebut dan membunyikan alarm, sehingga secara efektif memastikan keamanan ruang pendingin.

3. Alarm pemadaman listrik; secara otomatis mengidentifikasi jaringan listrik eksternal dan melakukan deteksi pemadaman listrik, begitu listrik mati, alarm akan segera berbunyi.

4. Alarm suara dan cahaya: Ketika data melebihi batas, alarm suara dan cahaya akan dikeluarkan untuk memberi tahu manajer.

5. Perangkat pemantauan lingkungan: data dikumpulkan dan diunggah ke platform pemantauan lingkungan , mendukung berbagai metode transmisi data seperti RS485, Ethernet, dan GPRS. Pada saat yang sama, perangkat ini memiliki fungsi penyimpanan data setelah pemadaman listrik, dan pengunggahan data setelah pasokan listrik pulih.

Platform cloud

Platform cloud pemantauan lingkungan dapat melihat berbagai data seperti suhu dan kelembaban gudang secara real-time, dan menganalisis data tersebut. Platform ini mendukung komputer dan aplikasi seluler. Anda dapat masuk untuk melihat manajemen dengan berbagai cara, dan Anda dapat masuk dari jarak jauh untuk mengontrol pengoperasian peralatan dan pengaturan parameter terkait; Anda juga dapat terhubung ke kamera pemantauan untuk memantau kondisi di ruang pendingin secara real-time. Platform ini memiliki fungsi kueri data historis dan ekspor data, yang memudahkan penggunaan di kemudian hari.

Keunggulan sistem pemantauan suhu dan kelembaban penyimpanan dingin makanan

Pemantauan 24 jam: Peralatan pemantauan mengumpulkan nilai suhu dan kelembaban di ruang pendingin secara real-time selama 24 jam, dan secara otomatis mengunggah data ke platform cloud secara berkala. Administrator dapat memantau dari jarak jauh melalui platform cloud.

Alarm cerdas: Perangkat dapat mengatur batas atas dan bawah suhu dan kelembaban. Begitu data melebihi batas atau daya listrik terputus, alarm suara dan cahaya akan segera berbunyi, dan mengirimkan informasi alarm kepada manajer melalui platform, SMS, dering, dll.; Pada saat yang sama, peralatan terkait melakukan pendinginan dan pemrosesan lainnya.

Penyimpanan data historis: Secara otomatis menyimpan semua data historis yang diterima dan catatan alarm melebihi batas. Data platform dapat disimpan selama dua tahun. Mendukung analisis kurva data dan ekspor. Format ekspor mendukung format TXT, PDF, Excel, dan dapat dicetak.

Karena ketidakseimbangan antara pasokan dan permintaan domestik, kita hanya dapat memenuhi permintaan konsumen domestik yang terus meningkat melalui impor. Larangan impor makanan rantai dingin secara menyeluruh pasti akan menyebabkan kekacauan di pasar domestik, sehingga kita hanya dapat melakukan pemeriksaan ketat melalui departemen inspeksi dan karantina impor terkait dan mengisolasi virus semaksimal mungkin. Pada saat yang sama, kita harus memperkuat kesadaran akan pencegahan keamanan pangan dari sudut pandang ilmiah, dan jangan terlalu panik.

Hunan Rika Electronic Tech Co.,Ltd menunjukkan bagaimana desain pasar yang efektif dapat mendorong partisipasi, mengurangi manipulasi, dan mengumpulkan informasi, untuk meningkatkan likuiditas, efisiensi, dan keadilan di pasar.

Banyak situs web menyediakan informasi tambahan tentang topik solusi sensor. Salah satu situs yang layak dikunjungi adalah Rika Sensors.

Banyak pemilik bisnis dan profesional menggunakan layanan seperti Hunan Rika Electronic Tech Co.,Ltd untuk tetap unggul dalam industri manufaktur, memantau kualitas produk, dan mengawasi para pesaing.

Hal ini sangat penting ketika Anda perlu mempertahankan informasi inovatif dalam solusi sensor.

Solusi sensor menawarkan peluang untuk peningkatan manufaktur dan pengumpulan data produk, serta umpan balik langsung, memungkinkan perusahaan untuk lebih memahami basis konsumen mereka dan merespons dengan tepat.